つぶやき

食べようと思い立ったがいいが、ピザ在庫なかった。寒くて、7に行けない。2/22

2025年2月23日

攪拌

 公式限定カラー


ドリテック熱暴走で怖いので、捨ててしまいました。
新たに・・こちら。
パワーがありました。

冷凍庫の麹に目覚めて貰いました。
中華麹の方はまだあるから。
トマトとセロリを入れてコンソメ。
最後に使うと、滑らかになるのですが。
無くてもいいですけど・・新調してみました。

カボチャのスープとかでも使えるかな。
一番、小ロットの品にしました。

これで、プラ容器とブラシも付いていてお得でした。

麹は色々生麹使ったけど・・今はマルカワ味噌の麹です。
特別な菌が住み着いているらしい。
グルソー度は大分薄いです。