つぶやき

今日も埼玉停電、雪でも地震でも電気食う。2/21

2026年2月5日

いつメンといわし

 節分にいわしを食べる風習があるそうですが、理に適っているそうで。

豆は撒かないけど(何十年ぶり)

イワシを食べてみたの。

節分は二十四節気の最後「大寒」の最終日。

1年で最も寒い時、血管が収縮して、循環器系の疾患を引きしやすい。

いわしに含まれるEPA・DHAといった不飽和脂肪酸が

寒さでよどんだ血液をサラサラにしてくれる・・・かららしい。

これはいつもの。
発酵バターもあるらしい。



これはいつものお気に入り。


西洋美術館のショップの中身がコレ。
おいしゅうございます。

カロリー低く、砂糖控えめ。
おめざに・・。